MENU-special voor de gehele tafel; u kiest voor een 3 of 4 gangen menu met als voorgerecht de uitgebreide streekplank (zie menukaart). Voor het hoofdgerecht kunt u kiezen uit drie verschillende hoofdgerechten (en eventueel vegetarisch gerecht) van de kaart. Uw gasten kunnen dan ter plaatsen kiezen. Het dessert bestaat uit twee keuze’s van de kaart of een kopje koffie/thee met 2 bonbons.
- Prijs 3-gangen € 31,50 *
- Liever soep in plaats van de streekplank? Dan is deze menu-special €27,50
- Prijs 4-gangen € 35,00 * (= incl. kopje soep)
* Bij keuze tournedos + € 6,50
Wij streven ernaar om zoveel mogelijk producten uit eigen streek te gebruiken, afkomstig uit het Hart van Brabant / de Brabantse Kempen en net over de grens in België. Vaste leveranciers o.a. kaasboerderij De Leyedaeler (Goirle), Vis & Meer (Poppel), Kaas & Meer (Goirle), bakker Willem Willemse (Hilvarenbeek), Van Olphen (Gilze), ‘t Zandeind (Goirle-Riel), Lekkern’ei (Spoordonk), ’t IJsboerke (België) en wild (biologisch) uit de directe omgeving!
Heeft u een allergie ? Onze medewerkers informeren u graag !
GEHELE JAAR DAGELIJKS GEOPEND VANAF 9.00u
Vraag naar; onze wandel- en fiets kaarten/routes, huurfietsen, groep arrangementen met o.a. huifkartochten, brouwerij Nicolaas, brouwerij De Roos, wandelen met gids, Bed & Breakfast, Wellness Thermen Goirle, Golfclub landgoed Nieuwkerk en natuurlijk de mogelijkheden in het klim & avonturenbos Rocks ’n Rivers (hier op het terrein)
Lunch gerechten
Onze lunch gerechten serveren wij met verse snedes zuurdesembrood
van bakkerij Willem Willemse | Hilvarenbeek
-
Lunch-Special
Elke week een lunch special door onze keukenbrigade samengesteld | Vraag ernaar en/of zie het krijtbord | Wisselende prijs
-
Preparé du Chef €9,75
Filet Americain | gekookt ei | piccalilly | Martinosaus | frisse salade | spelt bol
-
Duo Vis & Meer €9,75
Pikante tonijnsalade | gerookte zalmsnippers | wasabi mayonaise | frisse salade | spelt bol
-
Kroketten brood €8,75
2 rundvlees kroketten (De Jong) | grove mosterd | frisse salade | zuurdesem Molenbrood
-
Uitsmijter RL €8,75
Drie gebakken eieren | La Trappe Quadrupel ham | Leyedaeler kaas | frisse salade | zuurdesem Molenbrood
-
Tosti RL €7,75
Focaccia brood |achterham | Leyedaeler kaas | huisgemaakte tosti saus | frisse salade
-
RL-VEGA tosti €7,75
Focaccia brood | Leyedaeler kaas | pesto |huisgemaakte tosti saus | frisse salade
Salades / Voorgerechten:
Deze gerechten worden geserveerd met focaccia brood en boter
Salade groot is een prima hoofdgerecht / Salade klein is prima als voor of lunch gerecht
-
Voorgerecht-Special
Elke week een voorgerecht special door onze keuken brigade samengesteld. Vraag ernaar of zie het krijtbord!
-
Zalm tartaar €12,75
Grove tartaar van gerookte zalm | wasabi mayonaise | sla garnituur | augurk
-
Proeverij plank als voorgerecht (2 pers.) €19,95
Een wisselend assortiment zoals bijvoorbeeld Brabantse achterham en Brabantse gerookte ham, Fuet worstje, osseworst, wild zwijn, ambachtelijk gehaktballetjes, pikante tonijnsalade, gerookte zalm snippers, mosterd-dille, kruidenboter en brood
-
Salade geitenkaas €11,00 Klein | €14,75 Groot
Babyleaf sla melange | warme geitenkaas | pitten mix | paprika | komkommer | rode ui | mosterd dille dressing | focaccia brood | (vegetarisch mogelijk)
-
Salade gegrilde kippendijen €11,00 Klein | €14,75 Groot
Babyleaf sla melange | gegrilde gemarineerde kippendijen | paprika | komkommer | rode ui | kerrie dressing | focaccia brood
Soepen:
Deze gerechten worden geserveerd met focaccia brood en boter
-
Tomatensoep €5,50 Klein | €6,75 Normaal
Huisgemaakte tomatensoep | paprika snippers | gehaktballetjes | desem brood | boter | (vegetarisch mogelijk)
-
Kerriesoep €5,50 Klein | €6,75 Normaal
Huisgemaakte kerriesoep | kippendijvlees | paprika snippers | desem brood | boter | (vegetarisch mogelijk)
Hoofdgerechten:
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met verse frieten, mayonaise en rauwkostsalade
-
Hoofdgerecht-Special
Elke week een hoofdgerecht special door onze keuken brigade samengesteld. Vraag ernaar en/of zie ons krijtbord!
-
Tournedos / Filet pure (200 gr.) €25,75
Malse tournedos | pepersaus licht-romig | diverse groenten | aardappel garnituur
-
Runderburger (Josper) €16,75
Lakenvelder runderburger ’t Zandeind 200 gr | spelt bol | truffel mayonaise | oude Leyedaeler | tomaat blokjes | krokant van ui | sla garnituur
-
Stoverij Roovertsche Leij €16,75
Huisgemaakte stoverij bereid met La Trappe trappistenbier | preiselbeeren diverse groenten | aardappel garnituur
-
Duo van kip (Josper) €17,75
Malse “Belse” kippenbout | gegrilde kippendij filet | grove appelcompôte | Bearnaise mayonaise | diverse groenten | aardappel garnituur
-
Zeebaars filet €19,75
Zeebaars filet op de huid gegrild | citroen-boter saus | diverse groenten | aardappel garnituur
-
Risotto spinazie €15,75
Romige risotto | spinazie | diverse groenten | champignons | oude Leyedaeler | (vegetarisch mogelijk)
Zoetigheden:
-
Brusselse Wafel € 4,75
Poedersuiker | Roomboter
-
Brusselse Wafel | Roomijs €6,50
Boerenroomijs | Slagroom
-
Brusselse Wafel | Roomijs & Aardbeien € 8,50
Boerenroomijs | Slagroom | Hollandse aardbeien
-
Cheesecake € 7,50
Lemon cheesecake | citroen ijs | slagroom
-
Boerenroomijs € 7,50
Roomijs | slagroom | Hollandse aardbeien
-
Dame Blanche € 6,50
Boerenroomijs | Huisgemaakte chocoladesaus | Slagroom
-
Handijsjes van 't IJSBOERKE v.a. € 1,50
Voor bij de koffie:
-
Kleine tomatensoep met balletjes € 5
-
Snack festival € 5,75
Frietjes | Kipnuggets | Mini-frikandellen
-
Kippendij gegrild € 12,75
Verse frieten | Mayonaise | Ketchup
-
Kinder tosti (casino brood | ham/kaas) € 3,75
Casino-brood | Ham/Kaas
-
Poffertjes (12 st.) € 4,75
Roomboter | Poedersuiker | Stroop
-
Kinderwafel € 4,75
Nutella | Hagelslag | Poedersuiker
-
Diverse Handijsjes van 't IJSBOERKE v.a. €1,50
-
SMOKKELBORD € 0,00
(laat de kleintjes mee eten met de volwassenen, we zetten er een bordje bij)
Voor bij de borrel:
-
Streekplank € 19,95 (2 pers.)
Streekplank met een wisselend assortiment zoals bijvoorbeeld Brabantse achterham en Brabantse gerookte ham, Fuet worstje, osseworst,
wild zwijn, ambachtelijk gehaktballetjes, Camembert, Leyendaeler kaas, mosterd-dille, aioli, kruidenboter en brood -
Brood met smeersels € 6,50
2 maal Speltbol met aioli en kruidenboter
-
Bitterballen van De Jong (8 st.) met grove mosterd € 7,00
-
Ambachtelijke kruidige gehaktballetjes (8 st.) met grove mosterd € 7,00
-
Vegetarische mini Loempia’s (15 st.) met chilisaus € 6,00
-
Mini Frikadellen (10 st.) met mayonaise € 6,00
Menu-Special
Menu-special voor de gehele tafel; u kiest voor een 3 of 4 gangenmenu
-
Menu-special: 3 Gangen* € 31,50
3 gangenmenu met als voorgerecht de uitgebreide streekplank. Voor het hoofdgerecht kiest u uit drie verschillende hoofdgerechten (eventueel vegetarisch gerecht v.d. kaart).
Het dessert bestaat uit twee keuze's van de kaart of een kopje koffie/thee met twee bonbons.
Liever soep in plaats van de streekplank? Dan is deze menu-special €27,50 -
Menu-special: 4 Gangen* €35,00
4 gangenmenu met als voorgerecht de uitgebreide streekplank. Hierna ontvangt u een kopje soep. Voor het hoofdgerecht kiest u uit drie verschillende hoofdgerechten (eventueel vegetarisch gerecht v.d. kaart).
Het dessert bestaat uit twee keuze's van de kaart of een kopje koffie/thee met twee bonbons. -
*Bij keuze voor tournedos € 6,50
Wij streven ernaar om zoveel mogelijk producten uit eigen streek te gebruiken, afkomstig uit het Hart van Brabant / de Brabantse Kempen en net over de grens in België. Vaste leveranciers o.a. kaasboerderij De Leyedaeler (Goirle), Vis & Meer (Poppel), Kaas & Meer (Goirle), bakker Willem Willemse (Hilvarenbeek), Van Olphen (Gilze), ‘t Zandeind (Goirle-Riel), Lekkern’ei (Spoordonk), ’t IJsboerke (België) en wild (biologisch) uit de directe omgeving
Heeft u een allergie? Onze medewerkers informeren u graag!
GEHELE JAAR DAGELIJKS GEOPEND VANAF 9.00u
-
Koffie/thee € 2,20
-
Espresso € 2,20
-
Dubbele espresso € 4,00
-
Cappuccino (NL met melk) € 2,40
-
Cappuccino (B met slagroom) € 2,80
-
Koffie verkeerd / Late Macchiato € 2,80
-
Verse muntthee / verse gember thee € 3,00
-
Warme Chocomelk (Nutricia) €3,00
-
Portie slagroom € 0,50
-
Irish-, French-, Italien-, Spanish-, Schrobbeler coffee € 6,00
Frisdrank (kleine fes 20cl/25cl):
-
Coca Cola (regular-light-zero) € 2,40
-
Chaudfontaine bruis / plat water € 2,40
-
Chaudfontaine licht bruis / plat water 0,75 lt. (grote fles) €5,00
-
Fanta sinas / cassis € 2,40
-
Sprite € 2,40
-
Finley (tonic-bitter lemon-ginger ale) € 2,50
-
Rivella € 2,50
-
Fristi, Nutricia chocomel € 2,50
-
Fuze Tea (Ice-tea regular of green) € 2,50
-
Schulp Biologisch Appelsap €3,00
-
Schulp Biologisch Tomatensap €3,50
-
Schulp Biologisch Jus d'Orange €3,50
-
Crodino (alc. vrij !) € 3,00
-
Melk per glas € 1,50
-
Ranja per glas € 1,00
-
Ranja per karaf (1 lt.) € 4,00
Scan de onderstaande QR-code en ontdek onze bierkaart!

Van de tap:
-
Bavaria 25 cl. voetglas (kwart meer inhoud) € 2,80
-
Bavaria 50 cl. € 5,50
-
Swinckels’ 25 cl. € 3,00
-
La Trappe Witte Trappist 30cl. €3,80
-
La Trappe Dubbel 25cl. € 4,00
-
La Trappe Isid’or 25cl. € 4,30
-
Weihenstephaner Hefeweizen 30cl. € 3,80
-
Weihenstephaner Hefeweizen 50cl. €6,00
-
Brouwerij NICOLAAS “Blije Bakkes” blond 7.4 € 4,50
-
Wisseltap: seizoensgebonden Variabel
Uit de fles:
-
La Trappe Puur € 3,80
-
La Trappe Blond € 4,30
-
La Trappe Tripel € 4,50
-
La Trappe Quadrupel € 4,80
-
BrewDog Punk IPA € 4,80
-
Timmermans Oude Gueuze 37,5cl. € 6,00
-
De Molen “Vuur en Vlam” IPA € 4,30
-
De Molen “Hugs & Kisses” € 4,30
-
Floreffe Prima Melior (dubbel) € 4,80
-
Floreffe Moeder Overste (tripel) € 4,80
-
Cornet €4,80
-
Duvel € 4,80
-
Omer €4,80
-
Rodenbach Fruitage € 4,00
-
Brouwerij NICOLAAS “Droeftoeter”(session) € 4,30
-
Brouwerij NICOLAAS "Op z'n Kop"(tripel) €4,80
-
Wissel fles; Seizoensgebonden Variabel
Alcoholvrij & Alcohol arm(0,5%)
-
Wijn per glas € 4,00
-
Wijn per fles € 22,00
Selectie van/met Het Wijnkwartier in Hilvarenbeek
o Wit; Sauvignon Blanc Frankrijk; vriendelijk –licht-appel Chardonnay Portugal; licht-fruitig-amandel
o Rood; Cabernet Sauvignon Portugal; zacht-vol Merlot Frankrijk; zwarte kersen-vriendelijk
o Rose; Grenache Langudoc Frankrijk; frambozen-Provence stijl -
Cava L’Arboc Spanje; fris-fruitig-appel p.glas € 4,75
-
Cava L’Arboc Spanje; fris-fruitig-appel p.fles € 29,75
-
Champagne Carte Blanche, Ch. Ellner p.fles € 58,00
-
Port Encostas de Rede; wit-tawny-rood € 4,00
-
Port Encostas de Rede; 10 Years-Old € 5,00
-
Martini wit-rood / Sherry dry-medium € 4,00
-
Schrobbelèr / jonge jenever / vieux € 2,60
-
Jägermeister / Corenwijn € 2,80
-
Advocaat (met slagroom + € 0,50) € 3,00
-
Limoncello / Sambuca / Baileys € 3,80
-
Amaretto / Grand Marnier rouge € 4,80
GIN:
-
Bombay Sapphire - Finley tonic - citroen € 6,50
-
Hendrick’s - JQ's tonic - komkommer € 7,50
-
JQ cinnamon/orange Gin-Tonic € 8,00
JQ’s kaneel infused gin met sinaasappelpart en JQ's tonic
-
JQ kruidige Gin-Tonic € 8,00
JQ’s kruidige gin met met steranijs en JQ's tonic
-
JQ classic Gin-Tonic € 8,00
JQ’s classic gin met citroen en munt